Гастрономический тур "В гостях у армянской семьи"

Что вас ждёт

• Посещение чайных плантаций и фабрики чая
• Дегустация самого северного в мире чая
• Посещение местного рынка
• Увлекательный рассказ о местных продуктах
• Мастер-класс по приготовлению долмы
• Дегустация домашнего вина и чачи
• Обед/ужин в семейном армянском ресторане с дегустацией блюд традиционной кавказской кухни и знакомство с хозяйкой ресторана

Посетив Сочи, обязательно запланируйте в своей программе гастрономический тур. Нельзя побывать в Сочи и не отведать национальных кавказских блюд, местного чая и домашнего вина и не купив вкуснейших продуктов с местного рынка.

Посещение чайных плантаций

В самом начале гастрономического тура по Сочи Вы побываете на высокогорных плантациях чая, где гид расскажет увлекательную историю рождения самого северного в мире чая. Вы увидите, как растёт чай и сделаете красочные фото на фоне чайных плантаций.

Дегустация Мацестинского чая

Узнать вкус самого северного в мире чая можно только попробовав его. Вас ждёт дегустация чёрного и зелёного чая с мёдом и блинчиками. А после дегустации будет возможность приобрести чай в фирменном магазине при фабрике по очень привлекательным ценам.

Посещение местного рынка

Гастрономиеский тур по Сочи не возможен без посещения рынка. Вам предоставится прекрасная возможность побывать на местном рынке. Без прикрас, без красивых витрин. На рынке, который заслужил любовь и популярность местных жителей за его ассортимент продуктов и низкие цены. Ведь это не туристическое место, а рынок «для своих». Именно здесь вы увидите местный колорит и сможете попробовать все, что продается с богатых прилавков рынка.

Увлекательный рассказ о местных продуктах

О том, какие продукты стоит поробовать и купить на местном рынке, о том, как правильно выбрать тот или иной местный продукт и на что обратить внимание вам расскажет гид. сушеная хурма, гранатовый сок, домашнее вино, сезонные фрукты, домашний сыр и колбаса. Все это вам предложат местные торговцы. Не стесняйтесь пробовать и не забывайте торговаться, ведь вы на рынке!

Мастер-класс по приготовлению долмы

Купив чурчхеллы и аджики и нагуляв аппетит, мы поедем в армянский ресторан, где вы сможете продегустировать более десяти блюд местной кухни. Кавказская кухня разнообразная и очень вкусная. Здесь можно не только её поробовать, но и самим поучаствовать в процессе ее приготовления.

Вас ждёт увлекательный мастер-класс по приготовлению долмы. Шеф-повар покажет вам, как готовить это блюдо. И вы под его чутким руководством собственноручно сможете приготовить это армянское блюдо.

Дегустация домашнего вина и чачи

Какой Кавказ без домашнего вина? На гастрономическом туре по Сочи Вас ждёт дегустация местных напитков, с любовью приготовленных хозяевами ресторана. Всё, что понравится, можно купить с собой!

Обед/ужин в семейном армянском ресторане с дегустацией блюд традиционной кавказской кухни и знакомство с хозяйкой ресторана

Армянская мудрость гласит «НЕ СМОТРИТЕ НА МОИ СТЕНЫ, А ПОЛЮБУЙТЕСЬ НА НАШ СТОЛ».

Решив отправится в гастрономический тур по Сочи, вы получите массу положительных эмоций и отведаете вкуснейших блюд. Мы отправимся в семейный ресторан, где царит дух Кавказа. Хозяева этого ресторана — армянская семья. Они свято чтят традиции своего народа и передают их молодому поколению. Именно в дом этой семьи еще во времена Советского Союза привозили иностранных туристов для ознакомления с бытом и национальной кухней Кавказа.

Тогда еще не было ресторана, и хозяйка дома принимала гостей на своей кухне. Много времени прошло с тех пор. Но эта семья не утратила своего гостеприимства.

Семейный ресторан расположился в далеке от туристической суеты. Это место «для своих». Армяне любят поесть, но они также умеют готовить вкусные и чрезвычайно полезные кушанья, которые высоко оценит любой гурман. Вы попробуете самые вкусные армянские блюда: лобио, хачапури, долму, баклажаны по-деревенски.

Дегустация проходит в теплой и уютной атмосфере ресторана. Это место в разные времена посещали популярные актеры и политические деятели. Множество фотографий, развешанных по стенам, напоминают об этих ярких моментах истории ресторана.

Каждое блюдо в армянской кухне не просто пищевой продукт, а произведение искусства, приносящее удовольствие, не только приходящим чувством сытости, но и чисто эстетическими вкусовыми ощущениями.

В стоимость экскурсии включено:

• Экскурсия на чайные плантации с дегустацией чая;

• Мастер-класс по приготовлению долмы

• Дегустация следующих блюд:

  • Овощное ассорти
  • Ассорти кавказских сыров
  • Баклажаны по-деревенски
  • Салат «Табуле»
  • Хачапури «Нарта»
  • Долма
  • Люля кебаб из курицы
  • Шашлык из свиной шеи
  • Соус томатный/ сметанный
  • Лаваш
  • Компот из фейхоа
  • Вино красное домашнее 150 гр.
  • Вода газ./ без газа

Экскурсия проводится в пятницу, субботу и воскресенье. Микроавтобус забирает гостей от центрального железнодорожного вокзала г. Сочи.

Трансфер гостей из других районов Сочи оплачивается дополнительно.